Granada, Spain · Spain
Granada Reiseführer - Hügel, Miradores und Gratis-Tapas
Granada liegt auf drei Hügeln, die sich über dem Tal des Darro gegenüberstehen. Fahren Sie einmal hinauf und gehen Sie dann von den Miradores durch Albaicin und Sacromonte hinunter zum Fluss und zu den Bars, in denen jedes Getränk mit einer Gratis-Tapa kommt.
Veröffentlicht am 6. Oktober 2026
Eine Gitarre klingt von einer vollen Plaza herauf, während die roten Mauern der Alhambra auf der anderen Talseite die letzte Sonne einfangen. So sieht Granada von oben aus. Dieser **Granada Reiseführer** folgt der Form des Ortes selbst. Drei Hügel liegen sich über dem Tal des Darro gegenüber: der Albaicin, der Sacromonte und der Alhambra-Hügel. Das flache Zentrum liegt unten wie ein Auffangbecken.
Der Plan heißt also Schwerkraft. Beginnen Sie an den höchsten Aussichtspunkten, gehen Sie durch weiß gekalkte Gassen und Höhlenhäuser hinunter, folgen Sie dem Fluss und enden Sie dort, wo das Gelände flach wird und die Bars beginnen. Ihre Knie werden es Ihnen danken. Ihr Appetit ebenfalls.
Warum Granada von oben nach unten erkunden?
Weil die Gassen steil und gepflastert sind und bergab viel freundlicher als bergauf. Viele der besten **Sehenswürdigkeiten in Granada** liegen an Hängen, und sie zweimal zu erklimmen, ist Verschwendung guter Beine. Fahren Sie einmal hinauf und lassen Sie dann den Hügel die Arbeit machen.
Hier ist der ganze Tag in einem Zug. Nehmen Sie einen kleinen Minibus oder ein Taxi von der Plaza Nueva hinauf in den oberen Albaicin und beginnen Sie an den Miradores, wo die Alhambra jenseits des Tals den Blick füllt. Von dort schlendern Sie bergab durch das Labyrinth des Albaicin, gehen hinüber zum Sacromonte, um die in den Hang gegrabenen Höhlenhäuser zu sehen, steigen dann zum Darro hinab und folgen der Carrera del Darro bis zur Plaza Nueva. Bis dahin schwindet das Licht, die Straßen rund um Plaza Nueva, Calle Elvira und das Realejo füllen sich, und jedes Getränk, das Sie bestellen, kommt mit etwas zu essen. Diese Route braucht keine Tickets, keinen Fahrplan und nur einen Anstieg, und sie zeigt besser als jede Karte, wie die Stadt zusammenpasst.
Ein paar praktische Hinweise. Tragen Sie Schuhe mit gutem Profil, denn das Steinpflaster wird glatt und rutschig. Nehmen Sie Wasser mit. In den oberen Gassen gibt es nur wenig Schatten. Routen und Haltestellen der Minibusse prüfen Sie besser auf der [Website der Stadtverwaltung](https://www.granada.org/), statt einem alten Faltblatt zu vertrauen.
Welche Miradores bieten die schönsten Ausblicke in Granada?
Die Miradores sind kleine Plätze oder Terrassen, die in den Hang geschnitten sind, und sie sind der Grund, warum die meisten hinaufsteigen. Die klassischen **Aussichtspunkte in Granada** blicken alle hinüber zur Alhambra, doch jeder rahmt sie anders ein.
Der berühmteste ist der **Mirador de San Nicolas** neben der gleichnamigen Kirche. Er liefert den Postkartenblick: die Palastmauern, die Gärten des Generalife und an klaren Tagen die Schneegrenze der Sierra Nevada im Hintergrund. Rechnen Sie mit Gesellschaft. Musiker, fliegende Händler und eine niedrige Mauer voller Menschen wetteifern um dieselbe Aussicht, und genau dieses Gedränge macht den halben Reiz aus.
Wer mehr Luft braucht, geht weiter hinauf zum Mirador de San Cristobal an der alten Straße Richtung Norden. Er überblickt das Durcheinander der Dächer des Albaicin und reicht bis zur Vega, der grünen Ebene, die einst die Stadt ernährte. Hier halten weniger Leute an. Wechseln Sie zwischen zwei oder drei Miradores, statt sich an einem festzusetzen. Am späten Nachmittag färbt sich die Alhambra bernsteinfarben, doch jede Stunde hat ihren Reiz.
Wie ist ein Streifzug durch den Albaicin?
Der Albaicin ist das alte maurische Viertel, ein Gewirr von Gassen, älter als der Großteil der Stadt darunter. Der **Albaicin in Granada** teilt seinen UNESCO-Status mit der Alhambra und dem Generalife, und die [UNESCO-Welterbeseite](https://whc.unesco.org/en/list/314) erklärt, warum die drei zusammengehören.
Gehen Sie langsam. Weiße Mauern ragen zu beiden Seiten auf, und über den Toren erhaschen Sie einen Blick auf die Carmenes, Häuser mit ummauerten Gärten voller Zypressen, Zitronenbäume und rankendem Jasmin. Mehrere Kirchtürme stehen dort, wo einst Moscheen standen, und stellenweise ist noch das Ziegelmauerwerk eines Minaretts zu erkennen. Die Plaza Larga ist das alltägliche Herz des Viertels, morgens mit Bäckereiduft und älteren Herren auf den Bänken.
Weiter unten verengt sich die Calle Calderia Nueva zu einer Gasse mit Teestuben, Laternen und Ständen, die Lederpantoffeln und Gewürze verkaufen. Es duftet nach Minze und Weihrauch. Verlaufen Sie sich hier ganz bewusst. Das Labyrinth folgt keiner Logik, und Sackgassen öffnen sich gern auf einen Ausblick.
Was ist der Sacromonte jenseits der Höhlenhäuser?
Der Sacromonte ist der Hang gegenüber der Alhambra entlang des Darro, ein Ort, an dem Menschen seit Jahrhunderten in direkt in den Fels gegrabenen Höhlen leben. Das Viertel ist eng mit der Roma-Gemeinschaft Granadas verbunden, und viele Höhlen sind noch immer Wohnungen, mit gekalkten Fassaden, Geranien in Töpfen und einem Schornstein, der aus der Erde ragt.
Den **Sacromonte** erreichen Sie von der Seite des Albaicin aus, oder Sie gehen den Camino del Sacromonte vom Talboden hinauf. Die Ausblicke zurück zur Alhambra wirken hier wilder als von den Miradores, mit Feigenkakteen und nacktem Fels im Vordergrund.
Um zu verstehen, wie das Leben in den Höhlen funktioniert, besuchen Sie das Informationszentrum und Höhlenmuseum weiter oben am Hang, wo eingerichtete Höhlen Küchen, Ställe und Werkstätten zeigen. Die Öffnungsdetails ändern sich, also informieren Sie sich vorab beim [offiziellen Tourismusbüro](https://turismo.granada.org/en). Noch weiter oben thront die Abtei des Sacromonte auf ihrem Hügel. Betrachten Sie das ganze Gebiet als lebendiges Viertel, nicht als Kulisse. Sprechen Sie leise in der Nähe von Haustüren und fragen Sie, bevor Sie Menschen fotografieren.
Wie fühlt sich der Weg hinunter am Darro an?
Als würde der Hügel Sie loslassen. Vom Sacromonte kommend erreichen Sie die **Carrera del Darro**, eine schmale Straße neben dem Fluss, der hier kaum mehr als ein Bach in einem Steinkanal ist. Alle paar Schritte überqueren ihn kleine Steinbrücken.
Über Ihnen hängen die Mauern der Alhambra über der Schlucht. Die Straße führt an alten Häusern vorbei, an dem einen oder anderen Kloster und nahe ihrem unteren Ende an der Kirche Santa Ana mit ihrem gekachelten Glockenturm. Kurz davor lohnt El Banuelo einen kurzen Halt. Es sind erhaltene arabische Bäder mit sternförmigen Oberlichtern im Ziegelgewölbe, und ein paar Minuten darin genügen, um sich Dampf und Tratsch vorzustellen.
Am Paseo de los Tristes, wo sich die Straße am oberen Ende weitet, setzt man sich mit einem Kaffee unter die Mauern. Dann leitet Sie die Straße zur Plaza Nueva. Der Hang endet. Die flache Stadt beginnt.
Wie funktioniert die Tradition der Gratis-Tapas in Granada?
In vielen Bars in Granada kommt zu jedem bestellten Getränk ein kleiner Teller mit Essen gratis dazu, und er wird oft mit jeder Runde großzügiger oder interessanter. Es ist ein alter Brauch, keine Regel, und daher von Bar zu Bar verschieden. Das ist das ganze Geheimnis der **Tapas in Granada**, und so wird aus einem lockeren Abend ein Abendessen.
Die wichtigen Straßen liegen nahe am Ende des Spaziergangs. Die Calle Navas gleich bei der Plaza Nueva ist voller Bars. Die Calle Elvira führt in die alten Gassen am Fuß des Albaicin. Das Realejo, das alte jüdische Viertel südlich des Zentrums, hat ruhigere Adressen rund um den Campo del Principe, und die Straßen nahe der Kathedrale füllen sich nach Feierabend mit Einheimischen.
Bestellen Sie zuerst ein Getränk. Die Tapa folgt. Manche Lokale lassen Sie aus einer kurzen Liste wählen, andere bringen, was die Küche gerade hat, etwa frittierten Fisch, eine Scheibe luftgetrockneten Schinken oder einen Löffel Eintopf. Stellen Sie sich an die Theke, wenn die Tische voll sind. Das Trinkgeld bleibt bescheiden.
Bereit für Ihre eigene Granada-Reiseroute?
Erstellen Sie Ihre eigene Reiseroute mit Keptour, fügen Sie die Orte hinzu, die Ihnen auffallen, verteilen Sie sie auf Tage und teilen Sie den Plan mit allen, die mitkommen. Dann lassen Sie sich Zeit. Granada belohnt alle, die zu Fuß gehen, einmal hinaufsteigen und sich von der Stadt bergab ziehen lassen, vom Aussichtspunkt zum Flussufer bis an die Bartheke. Die Aussicht lockt Sie hinauf, und die Tapas holen Sie wieder herunter.