Gothenburg · Sweden
Göteborg en 2 jours - Canaux, fika et îles
Brioches à la cardamome à Haga, une halle aux poissons en forme d'église, un immense parc et un ferry facile vers les îles rocheuses du sud. Cet itinéraire tranquille de Göteborg en 2 jours se passe de voiture.
Publié le 15 octobre 2026
Un bon itinéraire pour **Göteborg en 2 jours** commence par une odeur de cardamome qui s'échappe d'une boulangerie au bord d'une ruelle pavée. Puis un tramway bleu passe en brinquebalant, les mouettes se chamaillent au-dessus du port et vous comprenez que la mer n'est jamais bien loin. La grande ville de la côte ouest suédoise est compacte et décontractée. Ici, la pause café est un rituel quotidien, pas un simple à-côté.
Ce programme garde un rythme tranquille. Le premier jour couvre la vieille ville, les maisons en bois de Haga, la ceinture de canaux et un marché aux poissons qui ressemble à une église. Le second jour vous emmène dans la verdure d'un immense parc, puis à bord d'un ferry vers les îles rocheuses de l'archipel sud.
Pourquoi deux jours suffisent-ils à Göteborg ?
Göteborg est une ville portuaire construite autour d'une ceinture de canaux du XVIIe siècle, conçus par des ingénieurs hollandais et qui structurent encore le centre. C'est ce plan compact qui fait si bien fonctionner un itinéraire de Göteborg en 2 jours.
Le centre, Haga, Slottsskogen et les îles sont tous reliés par des tramways et des ferries publics, si bien que vous pouvez couvrir l'essentiel de **que faire à Göteborg** sans voiture ni le moindre taxi. La majeure partie de la vieille ville se visite à pied, et le réseau de tramways comble les distances entre les quartiers. Les ferries de l'archipel sud font partie du même réseau de transports publics que les tramways : une même logique de billets vaut donc pour les rues de la ville comme pour le large. Un pass d'un ou plusieurs jours est souvent intéressant si vous comptez beaucoup circuler, et l'[opérateur de transports régional](https://www.vasttrafik.se/en/) présente les formules et les tarifs. Le premier jour reste dans le centre et à Haga, le second file vers le parc puis vers la mer. Rien dans ce programme ne demande de réservation, vous pouvez donc tout réorganiser si le temps se gâte.
Les saisons changent l'ambiance. L'été apporte des soirées lumineuses qui semblent ne jamais finir. Pendant les mois plus froids, la ville se replie à l'intérieur, dans des cafés éclairés à la bougie aux vitres embuées.
Jour 1 — Haga, les canaux et Feskekôrka
**Haga** est le plus ancien faubourg de la ville, un ancien quartier ouvrier de maisons en bois au rez-de-chaussée en pierre. C'est l'endroit des cafés de Haga, des boutiques vintage et des jardinières pleines de géraniums.
Commencez par Haga Nygata, la rue principale piétonne. Ses boulangeries sont célèbres pour leurs brioches à la cannelle grandes comme une assiette à dessert, et une seule suffit pour deux. Arrivez tôt, et la rue appartient aux habitants qui promènent leur chien ou rentrent avec leur pain.
Depuis le bas de Haga, montez les marches jusqu'à Skansen Kronan. Cette ancienne tour fortifiée se dresse sur une colline rocheuse et veille sur les toits. La vue embrasse clochers, grues et un morceau du fleuve. La montée est courte et raide. Elle en vaut la peine.
Redescendez vers la ceinture de canaux. L'ancien fossé serpente à travers des espaces verts là où se dressaient autrefois les remparts, et les chemins au bord de l'eau offrent une balade facile et plate. Les canards barbotent sous les ponts. Les employés de bureau déjeunent sur les bancs.
Suivez l'eau jusqu'à **Feskekôrka**, la halle aux poissons en forme d'église gothique. Son toit pentu et ses hautes fenêtres trompent tous les nouveaux venus, d'où son surnom local d'église aux poissons. À l'intérieur, vous trouverez des étals de crevettes luisantes, de saumon fumé et de soupe de poisson, ainsi que deux ou trois petits restaurants. L'[office de tourisme officiel](https://www.goteborg.com/en/guides/fish-seafood-in-gothenburg) raconte le patrimoine de pêche de la ville et indique les meilleures adresses de fruits de mer.
Si vos jambes réclament une pause, une promenade en bateau sur les canaux du centre est un classique. Les bateaux se glissent sous des ponts si bas que les passagers baissent la tête en chœur. Consultez le site de l'opérateur pour les itinéraires et les saisons.
Le soir, rendez-vous à Kungsportsplatsen et remontez Avenyn, le grand boulevard de la ville, jusqu'à la statue de Poséidon sur Götaplatsen. Envie de plus de calme ? Trouvez une table au bord de l'eau et commandez la pêche du jour. Prévoyez des chaussures confortables pour les pavés. Toute la journée se fait à pied, avec au plus un court trajet en tramway.
Jour 2 — Slottsskogen, Linné et l'archipel sud
**Slottsskogen** est le poumon vert de Göteborg, un vaste parc paysager de pelouses, d'étangs et de collines boisées à l'ouest de la ville. Les habitants viennent y courir, pique-niquer et montrer les animaux à leurs enfants.
Dirigez-vous vers l'espace des animaux en semi-liberté, où les phoques s'ébattent dans leur bassin tandis qu'élans et cerfs broutent derrière des clôtures basses. Le Muséum d'histoire naturelle occupe une colline à l'intérieur du parc et abrite une baleine bleue naturalisée, très appréciée les matins de pluie. La [Ville de Göteborg](https://goteborg.se/) fournit des informations pratiques sur le parc.
Quittez le parc côté Linnéplatsen et laissez-vous porter vers le quartier de Linné. Linnégatan aligne cafés, petites épiceries fines et bouquinistes. C'est le bon moment pour la fika, cette habitude suédoise de faire une pause entre amis autour d'un café et d'une douceur. Goûtez une brioche à la cardamome, torsadée et saupoudrée de sucre.
Place ensuite à la mer. Pour rejoindre l'archipel sud, prenez un tramway depuis la ville jusqu'à l'embarcadère de Saltholmen, au terminus, puis montez à bord d'un **ferry vers l'archipel** public depuis le quai. Les bateaux font partie du réseau de transport ordinaire, donc les mêmes billets et pass sont valables à bord. Plusieurs îles se trouvent à une courte traversée, chacune avec son port et ses sentiers. Choisissez-en une et accordez-lui quelques heures. Styrsö offre des ruelles de village sans voitures, des maisons d'été en bois et des rochers de granit lisses pour lézarder au soleil. Donsö est une communauté de pêcheurs toujours active, avec un port animé et des déjeuners sans chichis. En été, emportez un maillot de bain pour les criques rocheuses. Les itinéraires et horaires varient selon la saison, alors vérifiez auprès de l'opérateur de transport avant de partir, et notez le dernier bateau du retour avant de vous installer.
Choisissez un déjeuner sur le port, suivez les sentiers de l'île et trouvez un rocher lisse avec vue. Ici, la vie ralentit. Les enfants passent à vélo et les voiliers louvoient entre les îlots.
Reprenez le ferry au coucher du soleil. Les rochers prennent une teinte rose et les lumières de la ville s'allument doucement à l'horizon. Prévoyez une couche supplémentaire, car le vent se lève vite sur l'eau, même par temps chaud.
Que faut-il savoir avant de partir ?
Les tramways sont la colonne vertébrale de Göteborg. Ils traversent le centre et desservent la banlieue, et les ferries de l'archipel font partie du même réseau public. Téléchargez l'application de l'opérateur ou achetez vos billets avant de monter.
Ici, la cuisine regarde vers la mer. Attendez-vous à des sandwichs aux crevettes généreusement garnis sur pain de seigle, à du hareng mariné et à de la soupe de poisson. Le côté sucré compte tout autant. Avec la culture de la **fika**, les brioches à la cannelle et à la cardamome sont partout, des comptoirs de boulangerie aux cafés des musées.
La pluie peut arriver en toute saison. Emportez un imperméable léger et gardez un plan B. Un musée sur Götaplatsen ou la halle couverte de Kungstorget font un abri douillet pour une heure.
Les horaires d'ouverture et les règles de billetterie changent au fil de l'année. Avant de figer votre itinéraire de Göteborg en 2 jours, consultez les sites officiels de chaque étape.
Quels quartiers choisir pour loger près des sites ?
Le centre-ville, près de la gare centrale, est la base la plus pratique. Les tramways partent dans toutes les directions et la vieille ville est à quelques pas.
Haga et Linné conviennent aux voyageurs qui veulent des cafés au pied de leur porte et une vraie ambiance de quartier. Les matinées commencent par une brioche et une balade sous les arbres.
Les rues autour des canaux vous placent entre le fleuve, Avenyn et les rues commerçantes. Où que vous logiez, un arrêt de tramway à quelques minutes est le détail qui compte le plus.
Prêt à organiser vos propres journées à Göteborg ?
Créez votre propre itinéraire avec Keptour, ajoutez les lieux qui vous attirent, organisez-les par jour et partagez le programme avec ceux qui vous accompagnent.
Gardez de la place pour une fika de plus et un après-midi plus long sur les îles. Laissez la mer donner le tempo, et la ville fera le reste.
![L'hôtel de ville de Göteborg (Göteborgs rådhus) à Göteborg, en Suède[cite: 19]](https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7d/G%C3%B6teborgs_r%C3%A5dhus_September_2024_01.jpg/1280px-G%C3%B6teborgs_r%C3%A5dhus_September_2024_01.jpg)
![La Feskekörka, célèbre marché aux poissons couvert à Göteborg, en Suède[cite: 19]](https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/54/00_3022_G%C3%B6teborg_-_Markthallen.jpg/1280px-00_3022_G%C3%B6teborg_-_Markthallen.jpg)
![Le labyrinthe dans le parc Slottsskogen à Göteborg, en Suède[cite: 19]](https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e8/Labyrint_i_Slottsskogen%2C_Gothenburg_Municipality.jpg/1280px-Labyrint_i_Slottsskogen%2C_Gothenburg_Municipality.jpg)
![Le marché gastronomique au Liseberg Grand Curiosa Hotel à Göteborg[cite: 19]](https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c4/Liseberg_Grand_Curiosa_Hotel%2C_food_market.jpg/1280px-Liseberg_Grand_Curiosa_Hotel%2C_food_market.jpg)
![Göteborg : Gustav Adolf Torg avec un monument du fondateur de la ville[cite: 19]](https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/00_3143_G%C3%B6teborg_-_Gustav_Adolf_Torg.jpg/1280px-00_3143_G%C3%B6teborg_-_Gustav_Adolf_Torg.jpg)