Nice en 2 jours - Vieille ville, collines et mer

Tôt le matin, le cours Saleya sent les fleurs mouillées et la pâte de pois chiches encore tiède. Les marchands empilent les citrons, un serveur traîne les chaises du café au soleil et, quelque part au-dessus des toits, l'écho d'un coup de canon annonçait autrefois à la ville qu'il était midi. Ce programme pour visiter **Nice en 2 jours** suit ce même rythme. Nice réunit son marché, sa colline et sa longue courbe de mer dans un espace que l'on traverse à pied, si bien que deux jours paraissent bien remplis sans tourner au marathon. Vous aurez des matinées dans les ruelles, des après-midi à grimper ou à flâner et des soirées au bord de l'eau. Les pauses gourmandes sont prévues, car faire l'impasse sur la socca ici serait un petit crime.

2 jours suffisent-ils pour visiter Nice ?

Spike - CC BY-SA 4.0

Oui, deux jours suffisent pour découvrir le cœur de Nice à un rythme agréable. Les principaux sites sont proches les uns des autres, le long de la côte et dans la vieille ville. Le jour 1 couvre le Vieux Nice, le marché du cours Saleya et la colline du Château. Le jour 2 suit la Promenade des Anglais jusqu'au port, puis monte vers Cimiez, une colline calme et verdoyante, pour Matisse et les vestiges romains. Ce découpage sépare la montée raide et la longue marche en bord de mer sur deux jours différents, ce qui laisse souffler vos jambes. Il vous fait aussi découvrir la vieille ville à son heure la plus animée, le matin, et garde le front de mer pour la douce lumière du soir. Ce que deux jours ne permettent pas, ce sont les villages perchés et les petites villes côtières des environs. Chacun mérite sa propre journée : voyez-les plutôt comme une raison de revenir que comme une étape à caser à tout prix. Pour une première visite, la ville seule offre largement assez de **choses à faire à Nice** pour remplir les deux journées.

Jour 1 — Vieux Nice, marché du cours Saleya et colline du Château

La vieille ville de Nice, le **Vieux Nice**, est un dédale de ruelles étroites où le linge sèche au-dessus des têtes et où les façades se parent d'ocre, de rouille et de rose passé. Elle s'est développée au pied de la colline qui abritait jadis le château de la ville, et elle semble aujourd'hui encore plus proche de Gênes que de Paris. Partez tôt, avant que les ruelles ne se remplissent. Flânez rue Droite et rue de la Préfecture, jetez un œil dans les églises baroques et arrêtez-vous place Rossetti. La cathédrale Sainte-Réparate occupe tout un côté de la place, et son dôme de tuiles vernissées accroche la lumière au-dessus des files d'attente des glaciers.

De là, descendez tranquillement vers le cours Saleya. La longue rue du marché est célèbre pour ses étals de fleurs, mais regardez au-delà des bouquets : il y a des olives, des fleurs de courgette et des fromages locaux. Certains jours, les étals laissent place aux antiquités et à la brocante, alors consultez le [site officiel de l'office de tourisme](https://www.explorenicecotedazur.com/en/) avant de partir si vous avez une préférence.

Zairon - CC BY-SA 4.0

Le déjeuner se prend dans la vieille ville. Cherchez un four à bois et un cuisinier qui fait glisser sur du papier de larges galettes fines et boursouflées. Commandez une part avec beaucoup de poivre noir et mangez-la debout, comme tout le monde.

L'après-midi, montez sur la colline du Château. Le château a disparu depuis longtemps, mais le parc au sommet est ombragé de pins et rafraîchi par une cascade artificielle qui gronde plus fort qu'on ne l'imagine. Un ascenseur côté mer ménage vos genoux, même si les escaliers vous récompensent par une vue différente à chaque virage. Depuis les terrasses, la baie des Anges se déploie en un arc parfait et les toits rouges de la vieille ville s'étendent juste en contrebas. Un détail que la plupart des visiteurs ratent. La colline cache aussi d'anciens cimetières aux tombes ornées, un coin calme et un brin étrange qui mérite un petit détour.

Jour 2 — Promenade des Anglais, le port et Cimiez

La **Promenade des Anglais** est le perron de la ville, une promenade de bord de mer de sept kilomètres qui doit son nom aux hivernants anglais qui ont financé son premier chemin. Commencez le matin, quand elle appartient aux joggeurs et aux promeneurs de chiens. Installez-vous sur l'une des célèbres chaises bleues et regardez la plage de galets. Marchez ensuite vers l'est, au-delà du dôme rose de l'Hôtel Negresco, une silhouette qui orne d'innombrables cartes postales.

Continuez en contournant la pointe rocheuse de Rauba Capeù, et le port de Nice, aussi appelé port Lympia, se dévoile. Ici, les immeubles virent au rouge profond et au jaune, les bateaux de pêche se balancent à côté des yachts et l'église Notre-Dame-du-Port monte la garde au bout du bassin. On s'y sent davantage dans une ville qui travaille que dans une station balnéaire. Prenez un café sur le quai et regardez les ferries aller et venir.

Uhooep - CC BY-SA 4.0

Après le déjeuner, partez vers l'intérieur et montez à Cimiez. C'est le côté paisible de la ville, une colline de villas et de jardins où les visiteurs fortunés passaient autrefois l'hiver. Le musée Matisse occupe une villa génoise rouge au milieu d'une oliveraie, et sa collection retrace l'œuvre du peintre, des premières toiles aux papiers découpés de la fin. Consultez le [site du musée](https://www.musee-matisse-nice.org/) pour les informations de visite avant de partir. Juste à côté se trouvent les vestiges d'arènes et de thermes romains de l'antique Cemenelum. À quelques pas, le monastère de Cimiez possède une roseraie avec vue sur la mer, et Matisse lui-même repose dans le cimetière voisin.

Redescendez en début de soirée. La mer devient argentée, puis dorée, et la Promenade se remplit de gens qui font exactement la même chose que vous.

Comment se déplacer à Nice ?

Myrabella - CC BY-SA 3.0

Nice est avant tout une ville qui se parcourt à pied. La majeure partie de cet itinéraire se fait en marchant, et les distances entre la vieille ville, le port et le front de mer sont courtes. Le **tramway** est le moyen le plus simple de traverser le centre ou de rejoindre le port et l'aéroport quand vos pieds réclament une pause. Les bus complètent le réseau et montent sur la colline de Cimiez, le seul tronçon que la plupart des visiteurs préfèrent ne pas faire à pied. Les titres de transport sont valables dans les trams comme dans les bus, mais les lignes et les tarifs changent de temps à autre. Le [site de l'opérateur de transport](https://www.lignesdazur.com/) propose des plans, les différentes formules de billets et un calculateur d'itinéraire. Prévoyez des chaussures confortables qui accrochent bien. Les pavés lustrés de la vieille ville deviennent glissants et les escaliers de la colline du Château sont raides.

Où manger de la socca et de la cuisine locale à Nice ?

La **socca** est une fine galette croustillante à base de farine de pois chiches, cuite dans une large plaque en cuivre dans un four très chaud, et c'est la street food emblématique de Nice. Elle sort en parts irrégulières et dorées, fumées sur les bords et moelleuses au centre. Au-delà de la socca, goûtez la pissaladière, une tarte aux oignons avec anchois et olives, et le pan bagnat, un sandwich rond imbibé d'huile d'olive et garni de thon et de légumes. Ici, la salade niçoise est plus stricte que les versions servies à l'étranger. Les légumes farcis, les petits farcis, apparaissent aussi sur les comptoirs à midi.

Myrabella - CC BY-SA 3.0

Où manger ? Suivez les files d'attente des Niçois. Les ruelles de la vieille ville autour de la rue Pairolière et les rues proches du port sont de bons terrains de chasse. À midi, les comptoirs sont souvent à court de socca de bonne heure.

Quelle est la meilleure période pour visiter Nice ?

Le printemps et l'automne sont les meilleures saisons pour cet itinéraire. Le temps est doux, la lumière est tendre et les longues marches se font sans effort. L'été apporte des journées de plage et une mer chaude, mais aussi la foule et une vraie chaleur dans les montées. L'hiver est calme et souvent ensoleillé, avec des soirées fraîches et moins de monde sur la Promenade.

Yair Haklai - CC BY-SA 4.0

Quelle que soit la saison, choisissez bien le moment de votre montée. La **colline du Château** est à son meilleur en fin d'après-midi, quand le soleil descend derrière la baie et que toute la courbe de la ville s'illumine. Si vous ne pouvez caser qu'un seul coucher de soleil dans votre séjour, admirez-le depuis les terrasses supérieures. Prenez une petite laine, car la brise se lève au sommet une fois le soleil couché.

Prêt à organiser vos propres journées à Nice ?

Créez votre propre itinéraire avec Keptour, ajoutez les lieux qui vous font envie, répartissez-les sur vos journées et partagez le programme avec ceux qui vous accompagnent. Gardez de la place pour un long déjeuner, un détour par une ruelle sans nom et un coucher de soleil imprévu. Nice récompense les programmes souples, alors emportez de bonnes chaussures et laissez la ville donner le tempo.