Que voir à Varsovie en 2 jours - Vieille Ville et Praga

Arrêtez-vous dans la Vieille Ville au crépuscule et les façades s'illuminent d'ocre, de saumon et de vert menthe. On leur donnerait plusieurs siècles. La plupart sont pourtant plus jeunes que vos grands-parents, reconstruites brique par brique après la guerre à partir de tableaux, de photographies et de fragments extraits des décombres. Cette histoire est au cœur de ce programme pour savoir **que voir à Varsovie en 2 jours**. Le premier jour suit la reconstruction, du château jusqu'à un palais sur un lac en passant par la Voie royale. Le second traverse la mémoire de la guerre, puis franchit la Vistule vers Praga, le quartier resté en grande partie debout. L'itinéraire convient à ceux qui découvrent la ville le temps d'un long week-end, aux passionnés d'histoire et à tous ceux qui ne voient aucun inconvénient à manger des pierogi deux fois dans la même journée.

Pourquoi Varsovie mérite-t-elle deux jours ?

Varsovie récompense même un court séjour, car son histoire se lit par couches et son centre est compact. Deux jours suffisent pour voir le cœur reconstruit, le fleuve et un quartier à l'ambiance complètement différente, sans courir.

Maksym Kozlenko - CC BY-SA 4.0

La plupart des activités pour savoir **que faire à Varsovie** se concentrent le long d'un même axe nord-sud. La Vieille Ville, la Voie royale et les parcs se parcourent à pied, et le tramway ou le métro couvrent les trajets plus longs. Le programme suit cette logique. Le premier jour reste sur la rive gauche, avec l'histoire royale. Le second se tourne vers la mémoire, la culture et la rive droite.

Le printemps et le début de l'automne sont les saisons les plus agréables pour les longues marches. L'hiver a aussi son charme, avec des bols de soupe fumante et des musées qui paraissent deux fois plus chaleureux quand le vent de la Vistule mord.

Jour 1 — Vieille Ville, Château royal et Voie royale

La place du Château est le point de départ naturel. La colonne de Sigismond se dresse au centre, et derrière elle s'élève le **Château royal** rouge brique, ancienne résidence des rois de Pologne puis siège du parlement. Dynamité pendant la guerre, il a été reconstruit surtout au cours des décennies suivantes, en partie avec du mobilier que le personnel et les habitants avaient caché. Vérifiez les informations de visite sur le [site du Château royal](https://www.zamek-krolewski.pl/en) avant d'y aller.

Une courte marche vers le nord vous mène à la **place du Marché de la Vieille Ville**. Chaque côté de la place porte le nom d'un homme politique du XVIIIe siècle, un petit détail que presque personne ne remarque. Au centre, la statue de la Sirène brandit son épée. C'est l'emblème de la ville, et vous la recroiserez sur les bus et les plaques d'égout. Continuez jusqu'à la Barbacane, la fortification ronde et rouge, et longez un tronçon des remparts où jouent souvent des musiciens de rue.

Tournez ensuite vers le sud dans Krakowskie Przedmieście, le début de la Voie royale. Cette large avenue aligne églises, grilles de l'Université de Varsovie et façade gardée du Palais présidentiel. Repérez les bancs qui jouent du Chopin quand on appuie sur un bouton. La rue se prolonge en Nowy Świat, où les cafés débordent sur le trottoir. Faites une pause café avec une part de cheesecake.

Chris Olszewski - CC BY-SA 4.0

Le déjeuner se prend dans un bar à lait. Puis on poursuit vers le sud.

L'après-midi est consacré au parc Łazienki, une vaste étendue verte de vieux arbres, de paons et d'écureuils roux qui s'approchent pour quelques noisettes. Le palais sur l'Île se reflète dans son lac, et le monument à Chopin représente le compositeur sous un saule stylisé. Avec un peu plus de temps, remplacez le parc par le palais de Wilanów, plus au sud, une résidence baroque entourée de jardins à la française.

Le soir, descendez sur les boulevards de la Vistule pour boire un verre au bord de l'eau, ou retournez dîner dans la Vieille Ville illuminée.

Jour 2 — Musée de l'Insurrection, Praga et la Vistule

Commencez par le **musée de l'Insurrection de Varsovie**, installé dans une ancienne centrale électrique des tramways à Wola. Il raconte la révolte de la ville contre l'occupation allemande à travers des sons, des lettres, des films et la réplique d'un égout que les insurgés empruntaient pour passer d'un quartier à l'autre. Prévoyez plusieurs heures et attendez-vous à ressortir silencieux. Réservez à l'avance sur le site du musée pour éviter la file d'attente.

S'il vous reste de l'énergie avant de traverser le fleuve, choisissez une étape supplémentaire. Le musée POLIN de l'histoire des Juifs polonais retrace mille ans de vie juive en Pologne. Sinon, montez à la terrasse panoramique du palais de la Culture et de la Science, la tour dont les Varsoviens adorent débattre, pour la vue la plus large sur la ville.

Magdalena Starowieyska, Dariusz Golik - CC BY-SA 3.0 pl

Traversez ensuite la Vistule jusqu'à **Praga à Varsovie**. Une grande partie du quartier a survécu à la guerre, si bien que ses rues montrent une Varsovie plus brute et plus ancienne, faite de cours d'immeubles, d'enseignes délavées et de petits autels nichés au fond des arrière-cours. Commencez par le centre Koneser, une ancienne distillerie de vodka devenue un ensemble de halles en brique rouge, de cafés et un musée de la vodka. Tout près, le musée du Néon conserve des enseignes lumineuses sauvées d'anciens cinémas, cafés et boutiques.

Flânez dans la rue Ząbkowska et jetez un œil sous les porches. Les cours cachent des fresques, du linge qui sèche et parfois un chat endormi sur un rebord de fenêtre. Faites une pause pour un déjeuner tardif dans un café de Praga ou une cantine du quartier.

À la tombée du soir, c'est le fleuve qui décide du programme. Aux beaux jours, des bars de plage s'installent sur la rive droite sablonneuse, face aux toits de la Vieille Ville. Quand il fait froid, les bars et les petites salles de concert de Praga font vivre la nuit.

Comment se déplacer à Varsovie en deux jours ?

Explorez le centre à pied et prenez les transports en commun pour les trajets plus longs. Tramways, bus et métro relient la Vieille Ville à Łazienki, Wola et Praga, et l'aéroport est relié à la ville par le train et le bus.

Les billets sont valables sur tous les modes de transport et s'achètent aux distributeurs, dans les kiosques et via les applications officielles. Les tarifs et les horaires évoluent, alors vérifiez les détails auprès de l'[office de tourisme officiel](https://warsawtour.pl/en/) de la ville, qui recense aussi les musées et les événements de saison.

LoMit - CC BY-SA 4.0

Prévoyez des chaussures confortables. Les pavés de la Vieille Ville sont inégaux et la marche le long de la Voie royale s'allonge vite. Emportez aussi plusieurs couches, car le vent du fleuve peut rafraîchir un après-midi doux.

Pour votre base, logez près de Nowy Świat ou de la Vieille Ville. Les deux vous placent à distance de marche du premier jour et à quelques arrêts de tramway du second.

La Vieille Ville est-elle d'origine ou reconstruite ?

Ben Bender - CC BY-SA 3.0

La Vieille Ville est presque entièrement reconstruite. Les forces allemandes l'ont en grande partie détruite pendant la Seconde Guerre mondiale, et après la guerre, architectes et habitants l'ont rebâtie à l'aide d'anciens tableaux, de photographies, de dessins et de fragments récupérés. Beaucoup de ces tableaux étaient les vues détaillées de la ville peintes au XVIIIe siècle par Bernardo Bellotto, ce qui explique pourquoi certaines rues ressemblent autant à ses toiles. Les bâtisseurs ont réutilisé les briques d'origine et les éléments sculptés partout où ils en trouvaient, et les maisons ont retrouvé leurs façades peintes et leurs proportions d'autrefois. L'UNESCO considère le Centre historique de Varsovie comme un exemple exceptionnel de reconstruction quasi totale, et sa [fiche du Patrimoine mondial](https://whc.unesco.org/en/list/30/) explique pourquoi. La Vieille Ville n'est donc pas d'origine au sens strict. C'est quelque chose de plus rare, un acte de mémoire délibéré qu'une ville a choisi de reconstruire.

Que manger dans un bar à lait de Varsovie ?

Un bar mleczny, ou bar à lait, est une cantine polonaise sans chichis qui sert des plats simples et familiaux à petits prix. Son nom vient de menus riches en produits laitiers, et les **bars à lait de Varsovie** restent l'endroit où étudiants, employés de bureau et retraités partagent la même table.

Ana Paula Hirama - CC BY-SA 2.0

On commande généralement au comptoir. Vous lisez le menu affiché au mur, vous payez, vous prenez votre ticket et vous attendez qu'on appelle votre plat ou qu'on vous le passe par un guichet. Les menus sont souvent uniquement en polonais, alors une application de traduction est bien utile.

Goûtez les pierogi ruskie, des raviolis farcis de pomme de terre et de fromage, un choix végétarien qui ne déçoit jamais. Le żurek, une soupe aigre de seigle souvent servie avec de la saucisse et un œuf, est parfait par temps froid. Le kotlet schabowy, une côtelette de porc panée avec pommes de terre et chou, est l'assiette classique. Les moyens de paiement varient d'un endroit à l'autre, alors gardez un peu d'espèces au cas où.

Par où commencer pour préparer votre voyage ?

Partez des lieux qui vous ont séduit, du château à une cour de Praga. Créez votre propre itinéraire avec Keptour : ajoutez les endroits qui vous attirent, organisez-les par jour et partagez le programme avec ceux qui vous accompagnent. Laissez une place pour la rue que vous n'avez pas encore découverte. Varsovie est une ville qui s'est reconstruite de mémoire, et elle a tendance à faire revenir les gens pour un second regard.