Prag im Oktober: Herbstfarben, Essen und Spaziergänge

Prag im Oktober riecht nach gerösteten Maronen und nassem Kopfsteinpflaster. Die Sommermassen sind größtenteils wieder abgereist. An den bewaldeten Hängen unterhalb der Burg färben sich die Bäume kupferrot, dann golden, und die tschechischen Küchen holen die deftigen Gerichte hervor, die sie sich für die kalte Jahreszeit aufheben. In diesem Monat ist die Stadt am meisten sie selbst.

Statt eines Monatsüberblicks geht dieser Guide nach Stadtvierteln vor. Er führt zu den Hügeln mit den schönsten Farben, zu dem Essen, das bei kühler Luft richtig passt, zu den langen Abenden und zu einem Tagesausflug, der das Zugticket wert ist. Alles ist nach Gegenden sortiert, sodass Sie einen Abschnitt direkt in Ihre eigene Spazierroute übernehmen können.

Wie ist Prag im Oktober?

A.Savin - FAL

Prag im Oktober ist kühl und meist trocken, mit Tagestemperaturen, die in der Regel zwischen 10 und 15 Grad liegen, einer Herbstfärbung, die in den Parks der Stadt von Mitte bis Ende Oktober ihren Höhepunkt erreicht, und spürbar weniger Besuchern als im Sommer. Am letzten Sonntag des Monats wird die Uhr zurückgestellt, abends wird es also früh dunkel.

Die Morgen können richtig kalt sein. Gegen Monatsende liegen die Werte oft nur wenige Grad über dem Gefrierpunkt, packen Sie also lieber mehrere Schichten ein, statt auf einen einzigen dicken Mantel zu setzen. Auch die Schuhe brauchen guten Halt. Das Kopfsteinpflaster auf der Kleinseite (Malá Strana) wird nach Regen rutschig, und fast jede gute Aussicht beginnt mit einem Anstieg.

Die kürzeren Tage haben ihr Gutes. Am späten Nachmittag wird das Licht über dem Fluss und den Burgmauern bernsteinfarben, und genau dann sollte man auf einem Hügel stehen. Die Altstadt ist an Wochenenden weiterhin voll. An einem Werktagmorgen dagegen herrscht dort eine Ruhe, die man im Sommer nie erlebt.

Der 28. Oktober ist der Tag der Entstehung des selbstständigen tschechoslowakischen Staates, ein gesetzlicher Feiertag. Manche Ämter und Geschäfte schließen. Still wird die Stadt trotzdem nicht: Die Fahnen hängen draußen, und die Leute zieht es in die Parks.

Wo gibt es die schönsten Herbstaussichten in Prag?

ŠJů ( cs:ŠJů ) - CC BY-SA 3.0

Die schönsten Herbstaussichten in Prag bieten die grünen Hügel der Stadt, und jeder hat seine beste Stunde.

Der Petřín auf der Kleinseite besteht aus Obstgärten, Waldwegen und dem Aussichtsturm Petřín, einem kleinen Verwandten des Eiffelturms. Fahren Sie mit der Standseilbahn hinauf, sofern sie in Betrieb ist, und prüfen Sie den Status beim [Verkehrsbetrieb](https://www.dpp.cz/en/welcome-to-prague). Gehen Sie dann zu Fuß durch die Gärten des Klosters Strahov hinunter, mit der ganzen Stadt zu Ihren Füßen. Am besten am späten Vormittag, wenn die Sonne die Obstgärten erreicht.

Auf der Seite von Holešovice bietet der Letná-Park den Postkartenblick auf die Moldaubrücken, mit dem riesigen Metronom, das über dem Fluss tickt. Der Biergarten bleibt geöffnet, solange das Wetter mitspielt. Kommen Sie am späten Nachmittag, dann fangen die Brücken das goldene Licht ein.

Vyšehrad ist ruhiger. Festungsmauern auf einem Felsen über dem Fluss und der Vyšehrader Friedhof, auf dem Dvořák und Smetana begraben sind. Die entspannte Alternative zur Burg, und bei Sonnenuntergang können Sie mit Blick nach Norden auf den Hradschin sitzen.

Stromovka war einst ein königliches Jagdgehege. Im Herbst wird es zu einem langen Spaziergang durchs raschelnde Laub, und von Letná aus erreichen Sie es zu Fuß. An Werktagmorgen teilen Sie den Park vor allem mit Joggern und Hundebesitzern.

Was sollte man in Prag im Herbst essen?

Kritzolina - CC BY-SA 4.0

Prag im Herbst bedeutet lang geschmorte tschechische Küche mit reichlich Soße, und die schmeckt am besten, wenn es draußen kalt ist.

Fangen Sie mit Svíčková an. Rinderlende in einer cremigen Wurzelgemüsesoße, Serviettenknödel und ein Löffel Preiselbeeren dazu. Der andere Herbstklassiker ist Entenbraten mit Rotkohl und Knödeln. Viele Gasthäuser ergänzen die Karte um Wildgerichte, gekennzeichnet mit zvěřina, etwa Hirsch oder Wildschwein. Wer es leichter mag, bestellt Kulajda, eine cremige Dill-Pilz-Suppe, oder Gulasch im ausgehöhlten Brotlaib.

Halten Sie Ausschau nach Burčák. Das ist ein trüber, teilweise vergorener junger Wein, der nur rund um die Weinlese verkauft wird, vom Spätsommer bis in den Herbst: süß, spritzig und deutlich stärker, als er schmeckt. Marktstände verkaufen ihn in Plastikflaschen. Später im Monat wechseln dieselben Stände zu gerösteten Maronen und Svařák, dem tschechischen Glühwein.

Für mehr lokales Flair essen Sie in den traditionellen Gasthäusern von Vinohrady und Žižkov und lassen die Lokale rund um den Altstädter Ring links liegen. Der Bauernmarkt auf der Náplavka am Flussufer findet samstagvormittags statt und eignet sich bestens zum Durchprobieren.

Noch ein Wort zum Trdelník, dem in Zucker gewälzten Baumstriezel, den es an jeder Ecke gibt. Ein traditionelles tschechisches Gericht ist er nicht. Essen Sie ruhig einen, wenn Sie Lust haben, nur kaufen Sie ihn nicht als Kulturerbe.

Wie teilt man Prag am besten in Viertel auf?

Dmitry A. Mottl - CC BY-SA 4.0

Am einfachsten plant man Prag, indem man die Stadt in vier fußläufige Bereiche aufteilt, die jeweils einen halben bis ganzen Tag wert sind. Altstadt und Josefov umfassen den mittelalterlichen Kern und das Jüdische Viertel. Kleinseite und Hradschin beherbergen die Burg, den Dom und den Petřín. Vinohrady und Žižkov sind die Wohnviertel, ideal für Parks, Gasthäuser und lokales Essen. Holešovice auf der anderen Seite der Flussbiegung ist der Ort für große Grünflächen und zeitgenössische Kunst.

Altstadt & Josefov bietet den Altstädter Ring, die Astronomische Uhr und die Synagogen des Jüdischen Viertels. Kommen Sie früh, bevor sich die Reisegruppen unter der Uhr sammeln.

Auf der Kleinseite & dem Hradschin thronen die Prager Burg und der Veitsdom oben, darunter liegen barocke Gassen. Überqueren Sie die Karlsbrücke gleich am Morgen, wenn sie den Fotografen und Straßenkehrern gehört.

In Vinohrady & Žižkov finden Sie Riegrovy sady, dessen Biergarten bei Sonnenuntergang auf die Burg blickt, dazu den Platz Jiřího z Poděbrad und den skurrilen Fernsehturm Žižkov mit seinen krabbelnden Babyskulpturen.

Holešovice umfasst Letná, Stromovka, das DOX Centre for Contemporary Art und die Prager Markthalle (Holešovická tržnice), früher ein Schlachthofkomplex.

Vier Viertel sind eine Menge, um sie alle im Kopf zu behalten.

Was kann man an Oktoberabenden in Prag unternehmen?

Godot13 - CC BY-SA 4.0

Die Sonne geht früh unter, also drehen sich Oktoberabende in Prag um Licht, Musik und einen Spaziergang am Fluss.

Das Signal Festival ist Prags jährliches Lichtkunstfestival, das meist im Oktober stattfindet, mit kostenlosen Installationen unter freiem Himmel überall in der Stadt. Die Standorte wechseln mit jeder Ausgabe. Schauen Sie vor dem Losgehen auf der [Festival-Website](https://www.signalfestival.com/en/) nach Terminen und Karte.

Der Oktober ist außerdem mitten in der Konzertsaison. Klassische Musik füllt das Rudolfinum und das Gemeindehaus (Obecní dům), dessen Jugendstil-Interieur allein schon die Eintrittskarte wert ist. Oper und Ballett? Probieren Sie das Nationaltheater oder das Ständetheater, wo Mozart 1787 den Don Giovanni uraufführte.

Was auch immer Sie buchen, beenden Sie den Abend nach Einbruch der Dunkelheit auf der Karlsbrücke und am Flussufer. Dann ist die Burg angestrahlt, die Menge ist weg, und die Luft ist frisch genug, um einen letzten Svařák zu rechtfertigen.

Lohnt sich im Herbst ein Tagesausflug von Prag?

Ja. Für die Planung all dieser Ausflüge ist das [offizielle Tourismusportal](https://prague.eu/en/) ein guter Ausgangspunkt. Der Herbst ist die beste Jahreszeit dafür, denn die Landschaft rund um Prag verwandelt sich in eine Wand aus Farben.

Burg Karlštejn ist die erste Wahl. Ein kurzer Regionalzug bringt Sie hin, dann wandern Sie durch bewaldete Hügel hinauf, die Ende Oktober regelrecht leuchten. Die Innenräume sind nur mit Führungen zu saisonalen Zeiten zu besichtigen, prüfen Sie also vor der Abfahrt die aktuellen Zeiten.

Die Alternative ist Kutná Hora. Die ehemalige Silberbergbaustadt steht auf der UNESCO-Welterbeliste, liegt keine Stunde mit dem Zug entfernt und besitzt mit dem Dom der heiligen Barbara ein gotisches Prunkstück sowie das Beinhaus von Sedlec, geschmückt mit den Knochen Zehntausender Menschen. Das vergisst man so schnell nicht.

Český Krumlov ist ebenfalls wunderschön, die Anreise ist aber so lang, dass sich eher eine Übernachtung anbietet.

Wie wird daraus Ihre eigene Prag-Route?

Vier Viertelbereiche, ein paar Hügel für die Farben, ein Plan für die Abende und ein Tagesausflug. Das reicht für drei bis fünf entspannte Tage in Prag im Oktober. Erstellen Sie Ihre eigene Reiseroute mit Keptour: Fügen Sie die Orte hinzu, die Ihnen ins Auge fallen, ordnen Sie sie nach Tagen und teilen Sie den Plan mit allen, die mitreisen. Halten Sie eine kurze Liste für Regentage in Reserve, etwa ein Museum oder einen Kaffee im Café des Gemeindehauses.