Cagliari in 2 giorni - Dal Castello al Poetto

Dall'alto delle antiche mura, Cagliari sembra una città impilata a mano. Case di pietra chiara scivolano giù dal colle verso il porto, i traghetti riposano nella darsena e, più in là, gli stagni salati brillano di rosa e d'argento dove camminano i fenicotteri. Quasi tutti ci passano solo di corsa, diretti verso una spiaggia. E si perdono parecchio.

Questo itinerario per visitare **Cagliari in 2 giorni** dà alla città il tempo che merita. Il primo giorno si sale sul colle medievale e poi si scende piano nel vecchio quartiere del porto. Il secondo comincia tra i banchi del pesce e finisce con i piedi nella sabbia. Le salite ripide sono comprese, così la cena ve la guadagnate.

Perché passare due giorni a Cagliari?

Due giorni sono la misura giusta per Cagliari, perché il centro storico è compatto e si divide in quattro quartieri, ognuno con un carattere ben preciso. Castello è la cittadella murata in cima al colle, con la cattedrale, le torri e i panorami migliori. Marina, ai suoi piedi, è l'antico quartiere del porto. Stampace custodisce chiese barocche e rovine romane, mentre Villanova è più tranquilla e residenziale. Il primo giorno si girano a piedi Castello e Marina. Il secondo si dedica al mercato alimentare centrale, a un assaggio di Villanova o Stampace e a un pomeriggio sulla lunga spiaggia cittadina del Poetto. Un terzo giorno è perfetto per una gita sulla costa, ma due bastano per scoprire il cuore del **capoluogo della Sardegna** senza correre.

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Il bello sta proprio in questa struttura chiara. Gran parte di **cosa vedere a Cagliari** si trova a pochi passi, quindi passate il tempo a guardarvi intorno, non ad aspettare. Portate scarpe con una buona suola, perché i vicoli in pietra diventano scivolosi.

Giorno 1 - Castello, Bastione di Saint Remy e Marina

Castello è la parte più antica e più alta della città, un quartiere fortificato che i pisani cinsero di mura nel Medioevo e che gli aragonesi tennero per secoli. Da qui la città prende il suo nome in sardo, Casteddu. Partite presto, prima che il sole arroventi il calcare.

Salite al **Castello di Cagliari** passando da una delle antiche porte. La Torre dell'Elefante merita una sosta per il piccolo elefante di pietra appoggiato su una mensola, in alto sulla parete, che quasi tutti superano senza accorgersene. Dentro le mura, i vicoli corrono lungo il crinale e i panni stesi pendono sopra le stradine. La cattedrale di Santa Maria si affaccia su Piazza Palazzo, con una facciata che sembra medievale ma fu ricostruita nel Novecento. Scendete nella cripta, scavata nella roccia e costellata di piccole cappelle.

Da Piazza Palazzo seguite le mura verso sud fino al **Bastione di Saint Remy**. Su questa ampia terrazza Cagliari si ritrova per guardare la luce che cambia. Lo sguardo spazia sui tetti della Marina, sul porto e sul Golfo degli Angeli. Una scalinata monumentale scende fino a Piazza Costituzione.

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Se amate i musei, la Cittadella dei Musei, sulla punta settentrionale del colle, riunisce diverse collezioni. Il pezzo forte è il museo archeologico, che custodisce i bronzetti nuragici e i giganti di pietra di Mont'e Prama. Controllate giorni di apertura e biglietti sul [sito del Comune](https://www.comune.cagliari.it) prima di andare, perché possono cambiare a seconda della stagione.

Nel pomeriggio scendete verso la Marina. L'antico quartiere di mercanti e marinai è ancora pieno di vita. Passeggiate lungo Via Sardegna e le stradine intorno, date un'occhiata alla chiesa di Sant'Eulalia e finite in Via Roma, dove i lunghi portici guardano il porto e i traghetti.

Anche la cena va fatta alla Marina. Cercate i culurgiones, grossi ravioli ripieni di patate, formaggio e menta, chiusi a mano con un motivo che ricorda una spiga di grano. I malloreddus, piccoli gnocchetti rigati spesso serviti con ragù di salsiccia, sono l'altro grande classico sardo. Chi ama il pesce dovrebbe provare la fregola con le arselle o la pasta con la bottarga. Ordinate un Cannonau o un Vermentino locale e prendetevela comoda.

Giorno 2 - Mercato di San Benedetto e spiaggia del Poetto

Il **mercato di San Benedetto** è uno dei più grandi mercati alimentari coperti d'Italia, un edificio di cemento nella zona di Villanova che da fuori non promette granché. Andateci di mattina. Il piano inferiore è dedicato soprattutto a pesce e frutti di mare, con tonno, ricci, polpi e vongole sul ghiaccio e i venditori che si chiamano da un corridoio all'altro. Al piano di sopra trovate formaggi, salumi, pane, frutta e verdura.

È il posto giusto per conoscere il pecorino sardo, la ricotta affumicata e il carasau, il pane croccante e sottile che i pastori portavano con sé per settimane. Comprate qualcosa per un picnic in spiaggia più tardi. Giorni e orari del mercato variano, quindi verificateli sul posto prima di organizzarvi.

A fine mattinata scegliete una direzione. Villanova offre piazzette tranquille e l'atmosfera di un quartiere vissuto. Stampace è più adatta a chi cerca altra storia. L'anfiteatro romano, scavato in parte nella roccia accanto all'orto botanico, vale una breve sosta, e la chiesa di Sant'Efisio è dedicata al santo la cui processione riempie le strade ogni primavera.

Mprieur - CC BY-SA 3.0

Dopo pranzo andate alla **spiaggia del Poetto**, una lunga striscia di sabbia chiara che si allunga a est della città. All'estremità meridionale la chiude la Sella del Diavolo, un promontorio roccioso che la leggenda lega a una battaglia tra gli angeli e Lucifero. Alcuni sentieri attraversano il promontorio e la vista sul mare e sulla città ripaga ampiamente la fatica.

Il Poetto è una spiaggia di città, non un villaggio turistico. Famiglie, runner e kitesurfer se la dividono senza problemi. Fate il bagno se l'acqua è abbastanza calda, altrimenti passeggiate sul lungomare, e fermatevi a bere qualcosa in uno dei chioschi. Dietro la sabbia si estende il parco di Molentargius, dove i fenicotteri si nutrono nelle acque basse a due passi dal traffico.

Restate per il tramonto. Il cielo si tinge d'arancio sopra la Sella del Diavolo e di solito il vento si calma.

Qual è il periodo migliore per visitare Cagliari?

La primavera e l'inizio dell'autunno sono i periodi migliori per questo itinerario, perché fa abbastanza caldo per la spiaggia e la salita a Castello resta piacevole. In primavera le colline intorno agli stagni si colorano di verde e la città si riempie di processioni religiose. L'estate porta giornate calde, spiagge affollate e serate animate, ma la passeggiata fino al Bastione è meglio farla al mattino presto o a sera inoltrata. All'inizio dell'autunno il mare spesso resta caldo mentre la folla si dirada. L'inverno è mite rispetto al Nord Europa, tranquillo e ideale per musei e mercati, anche se alcuni chioschi in spiaggia chiudono e il vento dal mare può essere pungente.

Eduard Marmet - CC BY-SA 2.0

Per eventi stagionali e aperture in tutta l'isola, il [portale turistico ufficiale](https://www.sardegnaturismo.it/en) è il punto di partenza più affidabile.

Come ci si muove a Cagliari?

Cagliari è una città da girare a piedi. Tutto, tranne il Poetto, si raggiunge camminando. Alcuni tratti ripidi vicino alle mura stancano nei pomeriggi caldi, quindi dosate le forze.

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Il Poetto dista qualche chilometro dal centro. Gli autobus urbani percorrono la strada litoranea e in centro trovare un taxi è facile. Linee e orari cambiano, quindi controllate percorsi e biglietti sul posto prima di partire.

L'aeroporto di Elmas è vicinissimo alla città, collegato al centro da treno e autobus, oltre che dai taxi. Scegliete un alloggio alla Marina o a Stampace per avere tutto a portata di mano.

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Il colle, il mercato e il mare danno a Cagliari una forma che premia chi cammina con calma. Lasciate qualche spazio libero per le deviazioni, per un secondo caffè o per un'ora in più al Poetto. Poi lasciate che il resto della Sardegna aspetti ancora un po'.