Cosa vedere a Gerusalemme - Città Vecchia e mercati

La luce del mattino accende il calcare chiaro e la città comincia a suonare come sé stessa. Campane delle chiese, il richiamo alla preghiera, un fornaio che fa scivolare su un carretto anelli di pane al sesamo vicino alla Porta di Damasco. Questa guida su **cosa vedere a Gerusalemme** è pensata per una città a più strati, sacra alle comunità ebraica, cristiana, musulmana e armena e allo stesso tempo un luogo dove la gente fa la spesa, discute davanti a un caffè e stende il bucato sopra i vicoli di pietra.

Il piano è semplice. Percorrere la Città Vecchia un quartiere alla volta, capire cosa rappresentano i principali luoghi santi per chi vi prega, mangiare girando per un mercato, salire a un belvedere e dedicare a un museo della memoria il tempo che merita. Portate scarpe comode.

Come funziona la Città Vecchia divisa in quattro quartieri?

La Città Vecchia, racchiusa dalle mura, è compatta, meno di un chilometro quadrato, e per tradizione viene descritta come divisa in quattro quartieri. I **quartieri della Città Vecchia di Gerusalemme** sono il quartiere ebraico, cristiano, musulmano e armeno, ognuno con le sue strade, i suoi luoghi di culto, i suoi forni e il suo ritmo quotidiano. Il quartiere musulmano è il più grande, con vicoli di mercato coperti. Quello cristiano riunisce chiese e ostelli per pellegrini. Il quartiere ebraico ha piazze di pietra, sinagoghe e strade romane riportate alla luce dagli scavi. Il quartiere armeno è il più tranquillo, raccolto attorno alla Cattedrale di San Giacomo. Tra i quartieri non ci sono recinzioni. Un vicolo vi consegna al successivo.

שלמה רודד - CC BY 2.5

Le porte sono il modo più semplice per orientarsi. La Porta di Giaffa si trova sul lato ovest, la Porta di Damasco a nord, la Porta dei Leoni a est e la Porta di Sion a sud. Sceglietene una, entrate senza un programma fisso e lasciate fare alle strade.

Aspettatevi scalinate e pietra levigata che diventa scivolosa dopo la pioggia. Vestitevi in modo sobrio se pensate di entrare nei luoghi religiosi, con spalle e ginocchia coperte. Tenete la voce bassa e chiedete prima di fotografare le persone, soprattutto chi sta pregando.

Quali luoghi santi conviene conoscere prima di partire?

Il Muro Occidentale è un tratto superstite del muro di contenimento costruito attorno all'antica spianata del Tempio, e la sua piazza è il luogo di preghiera più importante per gli ebrei. I visitatori infilano bigliettini piegati nelle fessure tra le pietre. La **Basilica del Santo Sepolcro** è venerata dai cristiani come il luogo della crocifissione, della sepoltura e della resurrezione di Gesù, ed è condivisa da diverse confessioni. Alzate lo sguardo verso la facciata: sotto una finestra c'è una piccola scala di legno, rimasta lì per secoli perché nessuno è d'accordo su chi abbia il diritto di spostarla.

https://www.flickr.com/photos/jlascar/ - CC BY 2.0

Sopra il Muro Occidentale si trova una spianata sopraelevata, sacra sia ai musulmani sia agli ebrei. Ospita la Cupola della Roccia, con la sua cupola dorata e le pareti rivestite di piastrelle, e la Moschea di al-Aqsa, uno dei luoghi più sacri dell'Islam. Nel quartiere armeno, la Cattedrale di San Giacomo brilla della luce di decine di lampade a olio sospese, e una tavola di legno viene percossa per chiamare i fedeli alle funzioni.

Regole di accesso, codici di abbigliamento, ingressi per i visitatori e chiusure per lo Shabbat, gli orari di preghiera e le festività religiose cambiano da un luogo all'altro e possono variare. Controllate le informazioni di ciascun sito o il [Ministero del Turismo](https://www.tourism.gov.il/) prima di organizzare la giornata.

Dove mangiare e curiosare tra i mercati?

A Gerusalemme si mangia bene, e si mangia in modo rumoroso. Il **mercato Machane Yehuda**, che qui tutti chiamano semplicemente lo shuk, riempie gli isolati tra Jaffa Road e Agrippas Street con banchi di frutta e verdura, olive, spezie, halva, pesce e pane. Piccoli ristoranti si incastrano tra un venditore e l'altro. Quando i banchi chiudono, l'atmosfera cambia. I bar tirano fuori gli sgabelli e le saracinesche abbassate rivelano ritratti dipinti che la maggior parte di chi fa la spesa di giorno non vede mai.

Le corsie si riempiono nelle ore che precedono lo Shabbat. Molti banchi chiudono per lo Shabbat e i giorni di mercato variano, quindi consultate il programma comunale o dell'ente del turismo invece di contare su un orario fisso.

אבישי טייכר - CC BY 2.5

Dentro le mura, i vicoli del suk che partono dalla Porta di Damasco e dalla Porta di Giaffa vendono spezie in sacchi aperti, ceramiche armene dipinte nei toni del blu e del verde, tessuti ricamati e vassoi di dolci. In molte botteghe la contrattazione fa parte della conversazione. Mantenetela cordiale. Le banconote di piccolo taglio semplificano la vita.

Il cibo appartiene a una tavola regionale condivisa. Assaggiate l'hummus raccolto con la pita calda, i falafel croccanti, il kubaneh, un pane ebraico yemenita cotto lentamente, e il knafeh, il dolce al formaggio imbevuto di sciroppo. Chiudete con un caffè speziato al cardamomo.

Quali sono i migliori punti panoramici sulla città?

Il panorama classico è quello dal Monte degli Ulivi, a est delle mura. La **vista dal Monte degli Ulivi** abbraccia tutto lo skyline della Città Vecchia, con la Cupola della Roccia dorata al centro e, attorno, campanili e minareti. Sotto di voi si stende un antico cimitero ebraico, e ai piedi del colle sorgono la Chiesa di Tutte le Nazioni e gli ulivi del Getsemani. Nel tardo pomeriggio la pietra prende il colore del miele.

Dentro le mura, la Torre di Davide è una cittadella accanto alla Porta di Giaffa che ospita un museo sulla lunga storia della città. Dalle sue torri lo sguardo corre sopra i tetti. Gli orari e le informazioni sono sul [sito del museo](https://www.tod.org.il/en/). La passeggiata sui bastioni mostra i quartieri dall'alto.

Godot13 - CC BY-SA 4.0

Per una pausa tranquilla, l'Ospizio Austriaco sulla Via Dolorosa ha una terrazza panoramica sulle cupole del quartiere musulmano e un caffè che serve lo strudel di mele viennese.

La salita al Monte degli Ulivi è ripida. Un taxi o i mezzi locali fino in cima, poi la discesa a piedi, vi risparmiano le gambe. Portate acqua, un cappello e scarpe con una buona presa.

Vale la pena dedicare tempo a Yad Vashem?

**Yad Vashem** è il Centro mondiale per la memoria della Shoah, sul Monte della Rimembranza accanto al Monte Herzl, nella parte occidentale di Gerusalemme. Riunisce un museo storico, sale commemorative, archivi e giardini. Il museo, un lungo prisma triangolare scavato nella collina, racconta la storia attraverso oggetti personali, testimonianze e filmati.

Hagai Agmon-Snir حچاي اچمون-سنير חגי אגמון-שניר - CC BY-SA 4.0

Nel Memoriale dei Bambini, poche candele riflesse negli specchi diventano innumerevoli punti di luce nel buio mentre vengono letti ad alta voce dei nomi. La Sala dei Nomi custodisce le pagine di testimonianza che registrano singole vite. Il Giardino dei Giusti tra le Nazioni onora le persone che rischiarono la vita per salvare degli ebrei.

Calcolate almeno mezza giornata. Dopo, programmate qualcosa di tranquillo. Il museo fornisce indicazioni sull'età per i visitatori più giovani, e le regole di ingresso e le modalità di visita sono spiegate sul [sito ufficiale del memoriale](https://www.yadvashem.org/).

Cosa fare a Gerusalemme oltre le mura?

Molte delle migliori **cose da fare a Gerusalemme** si trovano fuori dalla Città Vecchia. Il Museo d'Israele ospita il Santuario del Libro, la cui cupola bianca custodisce i Rotoli del Mar Morto, insieme a un grande plastico della città all'epoca del Secondo Tempio.

Photo Taken by User:EdoM - Public domain

Nachlaot, proprio accanto al mercato, è un labirinto di piccoli cortili, minuscole sinagoghe e porte dipinte di blu. Giratelo senza mappa. Mamilla è un viale pedonale di negozi che sale fino alla Porta di Giaffa. Ein Karem, al margine occidentale della città, è un villaggio in collina di case in pietra, atelier di artisti e la Chiesa della Visitazione, legata dalla tradizione cristiana a Giovanni Battista.

Mettete in valigia qualche strato per le serate fresche. Organizzate le giornate tenendo conto dello Shabbat e degli orari di preghiera, quando trasporti e negozi cambiano ritmo, e per le domande sull'accesso affidatevi a guide autorizzate o a fonti ufficiali.

Come organizzare le vostre giornate a Gerusalemme?

Gerusalemme premia un programma che lascia spazio alle deviazioni. Create il vostro itinerario con Keptour: aggiungete i luoghi che vi colpiscono, organizzateli per giorni e condividete il piano con chi viaggia con voi.

Cominciate con un quartiere e un mercato, poi aggiungete un belvedere per la sera. Leggete la città con calma, una storia alla volta, e lasciate che la prossima visita completi ciò che questa lascia in sospeso.