Hong Kong · People's Republic of China
Hong Kong in 3 giorni - Tram, traghetti e dim sum
Sali al piano superiore di un tram, attraversa il porto con lo Star Ferry e raggiungi Lantau. Questo itinerario di 3 giorni racconta Hong Kong attraverso i suoi storici mezzi di trasporto, una zona alla volta.
Pubblicato il 5 ottobre 2026
Dal piano superiore di un tram di Hong Kong, le insegne al neon scorrono così vicine che sembra di poterle toccare. Giù in strada, un uomo in ciabatte attraversa con un vassoio di oca arrosto. La città è verticale, acquatica e veloce, e i suoi vecchi mezzi di trasporto sono il modo più semplice per capirla. Questo itinerario **Hong Kong in 3 giorni** fa proprio questo. Il primo giorno scorre lungo Hong Kong Island in tram e sale fino al Peak. Il secondo attraversa il porto in traghetto verso i mercati di Kowloon. Il terzo si lascia alle spalle i grattacieli per un Buddha gigante e un villaggio di pescatori su palafitte.
Quanti giorni servono per visitare Hong Kong?
Tre giorni sono la misura giusta per una prima visita. Con **3 giorni a Hong Kong** puoi dedicare un'intera giornata a Hong Kong Island, una a Kowloon e una a Lantau, collegate da tram, Star Ferry e MTR. Ogni zona ha il suo ritmo, e tenerle separate ti evita di correre da un capo all'altro del territorio. Il porto sta al centro di tutto, e attraversarlo diventa parte del divertimento invece che una seccatura. Ripartirai con un'idea chiara di come si incastra la città, dai grattacieli di Central al fumo d'incenso di Kowloon fino alle colline silenziose di Lantau.
Non contare il giorno dell'arrivo. I voli atterrano a tutte le ore e il jet lag, con quest'umidità, si fa sentire parecchio. Lascia quella prima sera senza programmi.
Dove dormire, a Hong Kong Island o a Kowloon?
Il dilemma classico è **Hong Kong Island o Kowloon**, e la risposta dipende più dall'umore che dalla distanza. L'isola è il lato elegante, con quartieri d'affari, strade ripide, scale mobili sulla collina e il Peak a dominare tutto. Kowloon è il lato più affollato e rumoroso, con una vita di strada fittissima, mercati notturni, una lunga passeggiata sul porto e cibo dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. Una breve traversata in traghetto o una sola fermata di MTR sotto l'acqua le collegano.
Scegli l'isola se ami i bar eleganti e vuoi il Peak a portata di mano. Scegli Kowloon se vuoi uscire dalla hall e ritrovarti dritto in un locale di noodle. Vanno bene entrambe.
Giorno 1 — Central, Sheung Wan e il Peak Tram
La costa nord dell'isola è il punto in cui è nata la città, e i tram ne seguono ancora la vecchia linea di riva. Qui li chiamano ding ding, per via della campanella. Sali al piano superiore, prendi il posto davanti se è libero e viaggia verso ovest da Central a passo d'uomo. Dal finestrino scorrono pali carichi di bucato e insegne di banchi dei pegni.
Scendi a Sheung Wan. È il vecchio quartiere dei commerci, pieno di negozi di frutti di mare essiccati dove capesante e vesciche natatorie riposano in barattoli di vetro. Sali fino a Hollywood Road e ai suoi antiquari, poi entra nel Man Mo Temple. Enormi spirali d'incenso pendono dal soffitto e bruciano per giorni, e il fumo tinge la luce d'oro.
Da lì, la Central-Mid-Levels Escalator porta i pendolari in salita attraverso SoHo. Percorrine un tratto. In pochi minuti capirai quanto è ripida la città.
Tieni il tardo pomeriggio per il **Peak Tram**. La funicolare sale così ripida che gli edifici fuori sembrano inclinarsi all'indietro. In cima, lascia perdere il centro commerciale e segui il Peak Circle walk, un sentiero pianeggiante e ombreggiato con vista sul porto a ogni curva. Resta fino al tramonto, quando lo skyline si accende. Le code possono essere lunghe, quindi controlla il [sito ufficiale del Peak Tram](https://www.thepeak.com.hk/en) prima di andare.
Giorno 2 — Star Ferry, Tsim Sha Tsui e Mong Kok
Lo **Star Ferry** attraversa il Victoria Harbour dall'Ottocento. Le barche bianche e verdi sembrano salotti di legno galleggianti. Quando lasci Central, siediti sul lato rivolto verso l'isola e guarda lo skyline crescere alle tue spalle. Orari e tariffe sono sul [sito dello Star Ferry](https://www.starferry.com.hk/en/home).
Sbarchi a Tsim Sha Tsui. La passeggiata corre verso est oltre la Clock Tower, ciò che resta del vecchio capolinea ferroviario, fino all'Avenue of Stars con la statua di Bruce Lee. Torna dopo il buio per lo spettacolo di luci sul porto, se è in programma.
Prendi la MTR verso nord fino a Mong Kok, uno dei quartieri più affollati del pianeta. Comincia dal Ladies' Market, poi cammina fino a Tung Choi Street North, dove il Goldfish Market riempie le vetrine di sacchetti di pesci appesi come lanterne. Qualche isolato più in là, Flower Market Road profuma di gigli, e lo Yuen Po Street Bird Garden si anima di anziani che portano a prendere aria i loro uccelli canori in gabbie di bambù.
Nel pomeriggio, fai qualche fermata fino al Wong Tai Sin Temple. I fedeli scuotono cilindri di bambù finché non ne cade un solo bastoncino della fortuna, poi lo portano a farselo interpretare. Chiudi la giornata al Temple Street Night Market, dove indovini e bancarelle di riso in pentola di coccio si dividono il marciapiede.
Giorno 3 — Lantau, Ngong Ping e Tai O
Lantau è l'isola più grande di Hong Kong, ed è quasi tutta verde. Ci sono due modi per arrivarci. Prendi la MTR fino a Tung Chung e sali sulla funivia Ngong Ping 360, che sorvola le colline e le piste dell'aeroporto. Oppure prendi un traghetto da Central a Mui Wo e prosegui in autobus. La funivia si ferma per manutenzione e maltempo, quindi controlla prima il [sito della funivia Ngong Ping 360](https://www.np360.com.hk/en).
A Ngong Ping, il **Tian Tan Buddha** in bronzo siede in cima a una collina, alla fine di una lunga scalinata. Sali con calma. Accanto, il Po Lin Monastery serve un semplice pranzo vegetariano, e il cortile profuma di sandalo.
Nel pomeriggio, scendi in autobus fino a Tai O. Qui le case su palafitte si sporgono sui canali di marea, e le donne anziane vendono pasta di gamberi e pesce salato dalla soglia di casa. Piccole barche propongono brevi uscite alla ricerca dei delfini bianchi cinesi, che qui chiamano delfini rosa. Gli avvistamenti capitano, ma nessuno può garantirli.
Se la funivia è chiusa o le nuvole sono basse, sostituisci Lantau con un traghetto per Cheung Chau o Lamma, due isole senza auto con frutti di mare sul molo.
Dove mangiare dim sum e street food a Hong Kong?
I **dim sum a Hong Kong** sono un affare del mattino. Le famiglie riempiono le sale da tè dalla colazione al primo pomeriggio, con pile altissime di cestelli per la cottura a vapore. Ordina i classici. Gli har gow sono ravioli di gamberi dalla sfoglia traslucida, i siu mai arrivano con una coroncina di uova di pesce arancioni, e i char siu bao nascondono maiale barbecue dolce dentro un panino soffice. Chiudi con le tortine all'uovo ancora calde.
Quando qualcuno ti riempie la tazza, picchietta due dita sul tavolo per ringraziare. Per chiedere altra acqua calda, lascia il coperchio della teiera socchiuso.
Tra un pasto e l'altro, infilati in un cha chaan teng, la tipica tavola calda locale. Ordina un tè al latte vellutato e un pineapple bun con una fetta di burro freddo dentro. Di ananas non c'è traccia. Per strada, cerca gli egg waffle, una cialda tutta bolle da mangiare direttamente dal sacchetto di carta.
Cosa sapere prima di partire?
Spostarsi è la parte facile. MTR, tram, Star Ferry e autobus accettano tutti la **Octopus card**, una tessera contactless da ricaricare man mano. L'[ente ufficiale del turismo](https://www.discoverhongkong.com/eng/index.html) ha informazioni su trasporti, regole d'ingresso ed eventi stagionali.
Il meteo condiziona il programma più di ogni altra cosa. L'estate è calda, appiccicosa e coincide in parte con la stagione dei tifoni, quando traghetti e funivie possono fermarsi con poco preavviso. Autunno e primavera sono più asciutti e più adatti alle lunghe camminate. Porta scarpe comode, uno strato leggero antipioggia e qualche spicciolo in contanti per le bancarelle.
Molte delle cose migliori da fare a Hong Kong costano poco più di un biglietto dei mezzi. Percorri la linea del tram da un capolinea all'altro, attraversa il porto due volte e passeggia in un tempio al tramonto.
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